انگور:

ناسازگاريها:

هيچوقت انگور را بعنوان دسر بعد از غذا نخوريد.

انگور با غذاهائي که داراي گوشت چهارپايان يا ماهي يا چربيهاست، سازگار نيست.

انگور با شير، روغنهاي نباتي مايع، ميوه هاي روغني، سبزيهاي خوردني، گوجه فرنگي، هندوانه، زيتون و روغن زيتون، سير خام، ليمو و کاهو  نمي سازد.

* سازگاري غذاها با يگديگر يکي از اصول اساسي معالجه با غذاست.

سازگاريها:

انگور با نان برشته، موز ، بلوط پخته يا خام ، سيب درختي، برنج سفيد پخته، پرتغال، سيب زميني تنوري، خربزه ، هلو ، گلابي، توت فرنگي و پياز  سازگار است.

دسرها يا غذاهاي سازگار با انگور:

 ليمو :

ناسازگاريها:

ليمو با نان - سيب زميني - برنج - گندم - ارزن - ماکاروني - موز - بلوط - ميوه هاي شيرين - سيب درختي - لپه - عدس - لوبياي چيتي - خرما - انجير - نانهاي شيريني - گوجه فرنگي - سرکه - باقلا - لوبيا و نخود نمي سازد.

سازگاريها:

ليمو با روغنهاي مايع نباتي خوب مي سازد.

با گردو - فندق - بادام زميني ( پسته شام ) - هويج - کرفس - پياز - گل کلم - شاهي - سير - ترب - فلفل - مارچوبه - آرتيشو - کدوي مسمائي - پنير - ميوه زيتون - بادام - سيب زميني ترشي ( سيب مز ) - نارگيل - سالاد کاهو - تره فرنگي ( پوارو ) - چغندر - کلم دلمه اي ( کلم بروسل) - آنديو - شلغم - بادنجان - رازيانه - اسفناج - شنگ - انواع کدو و تخم مرغ  سازگار است.

پرتغال :

ناسازگاريها:

پرتغال با مواد چربي - ماهي به صورت که تهيه شود - سبزيها و رغن هاي مايع نباتي - شير و انواع سوس ها - سالادکاهو و گوجه فرنگي- گردو ، بادام و نارگيل - غذاهاي سرخ کرده ، املت ، ماهي شور و کنسرو - سير ، سرکه و مشروبات الکلي - بادنجان ، فلفل سبز و آرتيشو  و با گوشتهاي کنسرو شده نمي سازد.

سازگاريها:

پرتغال با عسل ، خرما ، شکر ، قند ، مارمالاد، مربا، نان ، سيب زميني ، انگور، سيب درختي ، گلابي ، خربزه، هندوانه ، برنج، شاه بلوط و ميوه هاي شيرين سازگار است.

- با انگور و توت فرنگي براي بيماري زکام خوب است

- با نان برشته کامل و پنير تازه ، براي کم خوني خوب است

- با نان کامل و عسل و ميوه هاي شيرين، براي سرماخوردگي خوب است

- با نان کامل و مرباي به، ضد اسهال است

- با نان کامل و خامه شيرين ( عسل يا شکر) ، ضد گلو درد است

- با سيب زميني تنور پز و پنير ، براي دردهاي کليه و بيماريهاي مثانه خوب است

- با نارنگي برضد انواع تب مناسب است

- با سيب درختي ، ضد فشار خون است

- با برنج پخته و پنير ، ضد ضعف است

- با خرما ، ضد  رماتيسم است

- با خرمالو ، ضد کوليت است

- با ماکاروني پخته و عسل غذاي سهل الهضمي است

- با پامپلموس ( پرتغال امريکايي) ، ضد کم اشتهايي است

- با ماکاروني پخته و پنير، ضد کمبود غذايي است

- با آلو ، ضد يبوست و انواع تب است

- با موز و کشمش و انجير خشک، ضد نقرس است

- با توت فرنگي و خامه شيرين يا عسل، ضد سياتيک است

- با ليمو  ، ضد سرطان است

- با آناناس ، هلو و مارمالاد، ضد يبوست است

- با خربزه ، ضد اوره است

- با هندوانه، ضد نفريت است

- با هلو ، ضد سرطان و سل است

- با انجير ، ضد اولسر معده است

سيب زميني :

ناسازگاريها:

سيب زميني با نان - بلوط - برنج - لپه - لوبيا - ليمو - ذرت - ماکاروني - موز - باقلا - عدس و ميوه هاي کال و ترش سازگار نيست.

سازگاريها:

سيب زميني با کاهو - کرفس - هويج - چغندر - پرتغال - انگور - آناناس - ترب - کلم - زردآلو - روغن هاي نباتي مايع - مارمالاد - گوجه فرنگي - ميوه هاي شيرين - پنير - کره - سبزي - گل کلم - ميوه هاي روغن دار - ترشي - گلابي و سيب درختي سازگار نيست.

موادغذائي سازگار با نان :

نان با پنير سازگار است و خوب ترکيب مي شود.

با ميوه هاي تازه - سبزيهاي خوردني - کاهو - پرتغال - نارنگي - هندوانه - خربزه - انگور - هلوي رسيده - گيلاس و آلبالوي رسيده - ازگيل رسيده - توت - آناناس - خرمالوي رسيده - انجير - آلوي رسيده - انبه و پاپابا* سازگار است.

* پاپابا يا همان خربزه درختي که بسيار مفيد و مقوي است ، داراي ويتامين هاي C, A, B2 ميباشد و بهترين هضم کننده غذاست. در جنوب ايران نيز قابل کشت بوده و پس از 9 ماه کاشتن ، درخت حاصل مي دهد.

موادغذائي سازگار با کاهو :

ليمو - سير - گوجه فرنگي - روغن هاي نباتي مايع - گردو - ميوه زيتون - ترب - کرفس - هويج رنده شده - چغندر قرمز (لبو) - ميوه نارگيل - سوس مايونز - شاهي - رازيانه - آرتيشو - سيب زميني ترشي - گل کلم - شنگ - خيار - تره فرنگي - پايريکا( فلفل شيرين) - بادنجان - نان برشته - سيب زميني  و  برنج  پحته ( کته يا پلو).

موادغذائي سازگار با گوجه فرنگي:

تمام سبزيها - نان - آرتيشو - موز - ميوه هاي روغن دار - روغن هاي نباتي مايع - کره - پنير - تخم مرغ - بادنجان - چغندر - هويج - گردو - لپه و  لوبيا .

موادغذائي سازگار با برنج:

گوجه فرنگي - سبزي - روغنهاي نباتي مايع - پنير - کره - ميوه هاي روغن دار - کرفس - گل کلم - ميوه هاي شيرين - مارمالاد - مربا - ترشي - هويج - شلغم - ترب و عسل .

موادغذائي سازگار با خرمالو:

پرتغال - انگور - گلابي - آلو - گيلاس - خربزه - هندوانه

موادغذائي که با يکديگر نمي سازند:

نان با سيب زميني - برنج با ماکاروني - روغن هاي مايع نباتي با عسل يا انجير - خرما با سالاد سبزيها - انجير با گوجه فرنگي يا آرتيشو - مارمالاد با حبوبات و بقولات - مربا و ترشي با کلم - عسل با اسفناج - پرتغال و نارنج با  بادام -  و انواع گوشت با ميوه ها سازگار نيستند.

چند نکته جالب:

* پياز ار لحاظ ميکروب کشي در درجه اول است، سير در درجه دوم ، ترب سياه در درجه سوم و چهارم فلفل قرمز.

* اگر ميخواهيد ميکروبهاي دهان شما از بين برود، روزي يک پياز را از يک تا پنج دقيقه بجويد.

* پياز خام يا پخته با آب ليمو براي معالجه آسم و برونشيت خوب است.

برگرفته از کتاب رژيم انگور ، ليمو  و پرتغال - نوشته پرفسور کاپو

عمليات كارخانجات در تابستان به ارزش 2 واحد – پيشنياز گذراندن حداقل 68 واحد

براي كم كردن وزن ابتدا بايد بدانيد كه چربي‌هاي رژيمي در كجا مخفي شده‌اند، نيازي به حذف همه چربيها از رژيم غذايي نيست باچربي كمتر اين كار بهتر انجام مي‌شود و شما هنوز مي‌توانيد اجازه دهيد غذايتان طعم خود را همچنان حفظ كند.

چربيهاي زايد باعث چاقي مي‌شوند زيرا خيلي بيشتر از آن مقداري است كه براي رشد ،فعاليت بدني و سوخت وساز به آن نياز داريم.تنها راه كم كردن وزن، كم كردن كالري است تا چربي زايد بدن آب شود و ميان آنچه مي‌خوريد و آنچه مصرف مي‌شود تعادل برقرار شود.

بسياري از افرادي كه اضافه وزن دارند متقاعد شده‌اند كه سوخت و ساز در بدن آنها بطور مختل صورت مي‌گيرد، اما مطالعات نشان مي‌دهد كه علت چاقي به ندرت يك اختلال متابوليك محسوب مي‌شود.

برخي از متخصصان باور دارند كه ژن‌ها تنها در يك چهارم تا يك سوم اضافه وزن موثرند و عوامل محيطي مثل غذا،نوشيدني و تمرينات ورزشي هنوز هم نقش موثري در اضافه و يا كم شدن وزن دارند.

كم كردن سريع وزن به معناي آب شدن چربي‌هاي بدن نيست ،بلكه اين كاهش سريع مي‌تواند به علت از دست دادن آب بدن و يا حتي عضلات باشد. وزني كه به سرعت كم شده باشد به سرعت هم برمي گردد و اغلب ‪ ۳‬تا ‪ ۴‬پوند هم بيشتر از وزن اوليه مي‌شود.

تغييرات در روش غذا خوردن و انجام تمرينات ورزشي از نكاتي است كه هميشه بايد در صدر قرار گيرد و بايد بطور مستمر به آنها پرداخت و استمرار آن تنها به مدت سه روز ،سه ماه و يا سه سال نباشد.

براي بدست آوردن وزن دلخواه بايد مصرف شكر را كم كرد. اين ماده، مستقيما به چربي‌هاي بدن افزوده نمي‌شود ولي معمولا همراه با غذاهاي پرچرب استفاده مي‌شود.

مطالعات نشان مي‌دهد كه رژيم‌هاي لاغري سفت و سخت منجر به زياده روي در مصرف غذاهاي پرچرب مي‌شود.اما خوردن غذاهايي مثل سيب زميني ،نان،غلات و حبوبات و همچنين مصرف زياد ميوه‌ها و سبزيها براي رژيم لاغري بهتر است.

خوردن نان با فيبر بالا و همچنبين ميوه‌هاي فيبر دار به جاي نوشيدن آب آنها حس گرسنگي را بهتر ارضا مي‌كند.

بسياري از غذاهاي كربوهيدرات دار همراه با چربي مصرف مي‌شوند اما طعم دهنده‌هاي فراواني به غير از چربي هم وجود دارند ،فقط با به كار بردن كمي تخيل مي‌توانيد به مزه غذاهايتان كمي روح بدهيد.

نان را درون فر برشته كنيد و يا نان برشته را بطور تاره از نانوايي بخريد تا طعم و مزه جذاب آن حفظ شود.

نان پيتزا و لواش را با سالاد يا هوموس (نوعي چاشني) و تابولي (نوعي خوراك عربي) و يا تركيبات ديگر غذايي امتحان كنيد.

به جاي كره بر روي سيب زميني‌ها مقداري ماست با مخلوطي از سبزي‌هاي تازه خرد شده بگذاريد و به جاي برنج سرخ شده از برنج بخار پز شده استفاده كنيد.

براي خميرها سسي متشكل از مقدار كمي روغن زيتون و تركيبات كم چربي مثل گوجه فرنگي ،قارچ ،بادمجان ،پياز،سير،سبزي،غذاهاي دريايي ،سينه مرغ و يا گوشت استخواني درست كنيد.

ميوه تازه را در فصل خودش ميل كنيد و يا اينكه مي‌توانيد به جاي اضافه كردن بستني و يا خامه به آنها ماست اضافه كنيد تا خوش طعم‌تر شوند.

رژيم‌هاي سفت و سخت مدت زمان زيادي دوام نمي‌آورند، جداي از مشكلي كه در سازگار كردن خود با آنها داريم مصرف پايين كربوهيدرات‌ها باعث كم شدن آب بدن و نسوج ماهيچه‌اي مي‌شود و به اين علت ميزان مصرف انرژي بدن را كاهش مي‌دهد.

اگر شما سعي داريد كه يك رژيم كم كالري را دنبال كنيد بدن شما هم مصرف انرژي خود را كم مي‌كند و نهايتا رژيم خنثي مي‌شود.

كم خوري و داشتن مقدار كمي انرژي احساس بدي به شما مي‌دهد ،اگر مي خواهيد چربي بدنتان را از دست بدهيد ،فقط ميزان مصرف چربي خود را ‪۳۰‬ تا ‪ ۴۰‬گرم در روز محدود كنيد.

سس‌ها و چاشني‌هاي سالاد يكي از مهترين چربي‌هاي خوراكي وابتدايي‌ترين علل چاقي در زنان ‪ ۱۹‬تا‪ ۵۰‬سال است.

علاوه بر اين غذاهاي آماده از چربي بيشتري برخوردار هستند و يكي از عوامل موثر در چاقي هستند.

خوراك گوشت كه با پنير پوشيده شده و چاشني‌هاي پرچربي كه براي نرم و مطبوع كردن به غذاهايمان اضافه مي‌كنيم تا راحتتر از گلويمان پايين رود از جمله مواردي هستند كه چربي خود را پنهان مي‌كنند.

از ديگر غذاهاي پرچرب مي‌توان از مارگارين،چيپس، دونات (نوعي پيراشكي) كلوچه، شكلات و ديگر انواع شيريني، پنير، كيك، خمير، و سس‌هاي خامه‌اي نام برد.

اينكه مصرف ميان وعده‌ها باعث اضافه وزن مي‌شود يا خير بحث برانگيز است .هنگامي كه به فردي يك وعده غذايي را به عنوان ميان وعده بدهيد ،بدن اين فرد كالري بيشتري از آن غذا را مي‌سوزاند.

اما عملا مردم ميان وعده را به عنوان چيزي مضاف بر وعده غذايي معمولي خود مي‌خورند و اين خود يكي از منابع پرچربي و كالري مي‌شود.

اگر از خوردن چاشني‌هايي كه بر روي نان ماليده مي‌شوند صرف نظر كنيد، خودتان را از ‪ ۱۶‬گرم چربي در روز نجات داده ايد. براي عادت كردن به‌پرهيز از اين نوع غذاها حدود يك هفته و يا بيشتر زمان نياز داريد.

روشهاي موثر در موفقيت آميز بودن يك رژيم غذايي ،خوردن غذاهاي خانگي، جداكردن چربي گوشت قرمز و مرغ،مصرف ماست و شير كم چرب و يك تصميم سريع براي حذف غذاهاي آماده در برنامه غذايي تان است.

در حال حاضر يك آمريكايي ‪ ۴۶‬درصد از بودجه غذايي خود را صرف خريد غذا از بيرون خانه مي‌كند.

تمام غذاهاي سرخ شده مقدار چربي به خود جذب مي‌كنند.تحقيقات نشان مي دهد ،سيب زميني‌هايي كه در حرارت ‪ ۳۵۶‬درجه فارنهايت بطور كامل سرخ شدند حتي ‪ ۳۰‬دصد روغن كمتري نسبت به غذاهايي كه در درجه حرارت پايين پخته شدند جذب كردند.

براي طعم و مزه دادن به غذاها مي‌توان از موادي مثل گياهان معطر، ادويه، سير و فلفل كه هيچ نوع چربي در خود ندارند استفاده كرد.

منب : كتاب "چربي‌هاي خوب ،چربي‌هاي بد" نوشته پروفسور "رزماري استنسن" استاد كرسي تغذيه دانشگاه‌هاي استراليا، ترجمه دكتر حسام‌الدين رياحي

1- دريادگيري سيستم هاي مختلفي طراحي شده اند كه معروفترين و مهمترين آنها عبارتنداز:

PQRst-c –Murder-Divided page- PQ6R-OK3R

اين دوره، بصورت كاربردي شيوه استفاده از سيستم هاي  PQ6R-Dividedرا بيان مي كند.

2- مطالعه، زماني فعال و پويا است كه در حين مطالعه مراحل متناسبي اعمال شود و در اين مراحل نيز كارهاي كاملاً هدفمند و اصولي انجام شود. بنابراين معتقديم كه مطالعه بايد چند مرحله اي باشد كه ذيلاً به مفاد هر كدام از مراحل مطالعه مختصراً اشاره خواهد شد.

3- در سيستم مطالعه سازمان يافته، اولين مرحله عبارتنداز هدفگذاري سريع، دقيق و واضح و برآورده كردن ميزان انتظار خواننده از مطالعه كتاب مورد نظر و اين مرحله، مهمترين قسمت مطالعه را تشكيل

 مي دهد . همانطور كه در كلاسهاي مهارتهاي مطالعه بيان مي شود مي توان درك را از شماره 1تا 4 و حافظه را از شماره 1تا 3 هدفگذاري نمود.

4- بعد از مرحله هدفگذاري و مشخص نمودن دقيق هدف، بايد با استفاده از ورق زدن كتاب و نگاهي اجمالي به آن، چگونگي ارائه مطالب كتاب را كشف كنيم و بفهميم كه موضوعات به چه معياري ارائه شده اند آشنايي كلي با كيفيت ارائه يك مبحث ، ذهن را براي جذب مطالب و موضوعات مربوط به آن آماده ترمي كند.

5- سومين مرحله كه بايد رعايت شود عبارتست از مطالعه اجمالي كل كتاب در چند دقيقه با هدف درك، خيلي سريع و دقيق اصل مطلب كتاب را بفهميد.

براي اين كار از راههاي زير استفاده كنيد:

     - فهرست كتاب

     - پيشگفتار- مقدمه كتاب

     - نگاهي سريع به تيترها و عناوين اصلي هر فصل

     - نگاهي سريع به عناوين فرعي هر فصل

     - نگاهي سريع به رسانه هاي بصري (عكس، جدول، نقشه، بصوير، منحني، نمودار، آمارو ارقام و ...)

     - توجه بيشتر به قسمت هاي مجزا شده (رنگي و يا حروف ایتاليك و...)

    - خلاصه فصل

    - سوالات آخر فصل

    - خواندن سريع و اجمالي اوايل و اواخر پاراگراف

باچشماني نافذ مانند يك كارآگاه ماهر و ورزيده و جدي در اين مرحله بايد عكس بگيريد.

(عمليات كارآگاهي سريع)

دقت داشته باشيد كه مرحله مطالعه اجمالي از اصلي ترين  مراحل  مطالعه به شمار مي رود. Preview 

6- آخرين مرحله اي كه براي كتاب بايد در نظر بگيريد درخت حافظه آماده باش ذهني است.

تخليه ذهني اطلاعات از مطالبي كه در رابطه با موضوع بحث كتاب، خودتان از اطلاع و معلومات قبلي به ياد داريد.

به مدت چند دقيقه يك درخت حافظه بكشيد و هر چه را در ذهن داريد تخليه كنيد(در رابطه با موضوع مورد بحث)

7- پس از انجام چهار مرحله(هرفگذاري، نگاه اجمالي(بررسي مقدماتي)و مطالعه اجمالي و درخت ياد آوري) نوبت مي رسد به تقسيم بندي عاقلانه و منطقي و مدبرانه كتاب ، هر يك از تقسيم بندي ها را * (ستاره )بناميم.

8- حال براي هر ستاره انتخاب شده 5 عمل زير را انجام دهيد:

:::    الف - مطالعه اجمالي سريع و دقيق ستاره و يادآوري آن را در درخت حافظه در حد كليات و رئوس مطالب

:::    ب -  طرح سوال : با استفاده از كليدها و مباحثي كه در قسمت قبل دريافت گرديد حال تعدادي سوال در راستاي هدف و يادگيري مطالب طبق خواسته هاي خود طرح كنيد سوالات باعث آماده سازي ذهن شما براي يادگيري دقيقتر و سريعتر مي شود. (ترجيحاً نوشتن اين سوالات توصيه مي شود)

طرح سوال، عامل بسيار مهمي در ايجاد تمركز حواس است.

 :::   ج - مطالعه تكميلي: در اين مرحله ، بر مبناي هدف و براي دريافت پاسخ سؤالات ، خيلي دقيق وسريع و با انعطاف مطالعه كنيد و سپس يادآوري نماييد(در درخت حافظه)

براي كسب ايده ها و مفهومات و نكات بخوانيد. سؤالات را قبل از خواندن مرور كنيد وذهن خود را كاملاً براي جذب مطالب آماده نماييد. مطالعه بايد به گونه اي باشد كه احساس شود، مطالب خيلي راحت بصورت مغناطيسي جذب ذهن مي شود. در هر قسمتي اگر با اختلال خاص مواجه شديد مطمئن باشيد كه اشكال در هدفگذاري و طرح سوال است.

در این مرحله ارتباط دهنده های ایده ها و شناخت آنهابسیار مهم است بعنوان مثال به موارد زیر توجه کنید:

1- کلمات ربط که نشان دهنده اطلاات بیشتر هستند.

2- کلمات ربط که روابط زمانی را نشان می دهند:

اول- قبل از- بعدی- تا- بعد- اغلب- وقتی که- در حین- در ضمن- در حالی که- درست مانند- مساوی- مانند- مثل- شبیه – بطور مساوی- به همین ترتیب- شبیه به – در مقایسه با- دقیقاً مانند

4- کلمات ربط که تفاوت یا تمایز را نشان می دهند:

در مقابل- اگر چه- حتی اگر-به هر حال- لکن- اما به جای- متفاوت از- علیرغم

5- کلمات ربط که نمونه یا مثال را نشان می دهند:

برای مثال- شامل- برای نمونه- نظیر- از جمله- به عنوان مثال

6- کلمات ربط که دلیل یا مسبب و سبب را نشان می دهند:

برای اینکه- نتیجه- زیرا- در نتیجه- از آنجا که – بنابراین- به دلیل اینکه- بدین ترتیب- از این رو

در این مرحله تا جایی که در راستای هدفهای شماست بخوانید، بخاطر داشته باشید انظباط ذهنی خیلی مهم است به این معنی که به دنبال آن چیزی برویم که می خواهیم.

 :::   د - مرور- رفع اشکال- پس از اشکال یابی

در این مرحله، منظور این است که یکبار دیگر با مرور یادداشت ها و نظارت بر اهداف اولیه مقایسه کنید ببینید آیا هدف تامین شده است، یا نه؟ اگر نه چرا؟ کدام قسمت از متن را نفهمیدید که باعث افت در درک شد. این قسمت را شخصاً پیدا کنید و برای فهم بیشتر آن اقدام کنید. در واقع مرحله مرور مرحله ای است که به عنوان تکمیل کننده در ک مطرح می شود و تعداد آن ، بستگی به هدف و تأمین آن دارد. تا جایی که احساس کنید دیگر نیازی ندارید . البته بخاطر داشته باشید زمان مربوط به این مرحله ثانیه ای است نه دقیقه ای .

پس از هر قسمت، یادداشت های مربوط به آن قسمت را نیز تکمیل کنید.(تکمیل درخت حافظه، ارتباط سازی، سازماندهی مقدماتی درخت حافظه)

 :::   هـ- تعریف : در این مرحله پس از اینکه اطمینان نسبی حاصل کردید که دیگر نیازی به مرور ندارید یک بار دیگر بودن مراجعه به متن(فقط با اشاره ای کوتاه و سریع) موضوعات مورد مطالعه را به زبان ساده و با صدایی بلند برای ( ............ ) ، (منظور شخص و یا چیزی است واقعی و یا خیالی)  تعریف کنید.

اگر احیاناً باز هم در این مرحله احساس کردید که ممکن است درک شما دارای اشکالاتی باشد می توانید قسمت مورد نظر را مشخص کنید و برای رفع آن اشکال فوراً اقدام کنید.

این 5 مرحله را برای ستاره انتخاب شده انجام دهید و پس از حصول اطمینان از تامین هدف به ستاره بعدی بروید.

بخاطر داشته باشید که موارد زیر در انتخاب میزان ستاره ها نقش زیادی دارند.

هدف از مطالعه

میزان آشنایی قبل از متن و موضوع مورد نظر

شیوه ارائه مطلب از نظر سلیس بودن و روان بودن

میزان علاقه به مطلب

سطح دشواری مطلب

شیوه ارائه مطلب از نظر محتوایی

9- بنابراین، بهترین شکل مطالعه، استفاده از سیستم سازمان یافته چند مرحله ای است که یکی از موثر ترین روشهای کاربردی که در تجربیان چندین ساله این مؤسسه بکار رفته و نتایج بسیار خوبی کسب شده است ارائه گردید.

10- مراحل مختلف سیستم PQ6R بشرح زير است

      1- Preview (آشنايي مقدماتی – مطالعه اجمالی)

      2- Question (طرح سوال)

      3-Read  (خواندن- مطالعه تکمیلی- خواندن سریع و با انعطاف برای تأمین هدف)

      4- Record (ثبت کردن درخت حافظه)

      5-Reflect  (تجزیه و تحلیل- تعمق- فیدبک های اطلاعاتی)

      6-Review  (مرور ورفع اشکال)

      7-Recite  (تعریف کردن)

      8-Revise  (بازبینی کردن)

11- همانطور که ملاحظه می شود در بکارگیری روش سیستم مطالعه سازمان یافته تمام مراحل هشت گانه PQ6R به طرز بسیار قابل توجهی رعایت و گنجانده شده است که به نوبه خود نقش زیادی در درک و سرعت و بخاطر سپاری مطالب ایفا می کند.

پيش از آنکه وقت و پول خود را برای وسايل لاغری غير استاندارد و رژيمهای غلط هدر دهيد به اين مسأله بيانديشيد که هر روش جديدی الزاما مفيد نيست و استفاده از همان قوانين هميشگی تنها راه کاهش وزن است، يعنی:

1)   دريافت کمتر انرژي

2)   انجام فعاليت بيشتر

3)   هردوی اين راه حل ها

به نکات زير توجه کنيد:

·  هيچ کرمی وجود ندارد که چربی بدن را آب کند.

·  طب سوزنی موجب لاغری دائمی نخواهد شد.

·  خوردن کولاژن پيش از خواب، چربی های بدن شما را نمی سوزاند.

·  جذب کننده های چربی غذا به ميزان توصيه شده، تنها ميزان کمی از چربی را جذب می کند پس با اعتماد به آنها زيادتر چربی نخوريد چون از عواقب طولانی مدت آن خبر نداريد.

·  محصولاتی که موجب کاهش آب بدن شما می شود ( ديورتيک ها )  يا روده شما را تخليه می کند، موجب می شود چند کيلوگرم در يک روز از دست بدهيد ولی از چربی بدن شما چيزی کاسته نشود، اين کاهش وزن کاملا موقتی است و با خوردن مايعات به جای اول بازمی گرديد. شما احتياجی به " برطرف کننده های مواد سمی بدن " نداريد تا کاهش وزن پيدا کنيد. مصرف اين مواد در مدت طولانی خطاراتی در پی دارد.

·  تنها تأثير کمربندها يا شکم بندهای لاغری، افزايش تعريق در بدن شماست از اينرو تنها آب بيشتری از دست می دهيد. ميزان آبی که به اين طريق از دست می رود به همان ميزانی است که شب تا صبح از بدن شما کم می شود پس ادعای افرادی که اين روش را توصيه می کنند، باور نکنيد چون حتی ذره ای چربی از بدن شما کم نخواهد شد.

·  بسياری از محصولاتی که ادعا می شود متابوليسم را بالا می برند يا چربی را می سوزانند محتوی تحريک کننده هايی هستند که به طور طبيعی در سبزيجات موجود است. اين تحريک کننده ها در بدن شما موجب سوختن انرژی بيشتر می شود اما اگر بخواهيد همچنان با اين تحريک کننده ها وزن کم کنيد هر روز بايد به ميزان مصرف بيافزاييد که عواقب بيماريزايی بسياری در پی خواهد داشت.

·  بسياری از کتب لاغری، بدون توجه به اصول علمی، رژيمهای غذايی را در اختيار شما می گذارند که در روز به بدن شما 1500 تا 1800 کالری می رساند. اين کار در بسياری از افراد موجب لاغری می شود. شما می توانيد با اين روش وزن کم کنيد اما ... از خودتان پرسيده ايد " آيا می توانيد تا آخر عمر همينطور غذا بخوريد؟ " (چرا که در غير اينصورت به سرعت به وزن اوليه بازمی گرديد) و يا اينکه "با اين رژيم کليه مواد مغزی که بدن شما لازم دارد تأمين می شود يا خير؟" ممکن است بعضی از افراد با حذف کامل يک يا دو گروه غذايی در ظاهر مشکلی نداشته باشند اما شما با حذف بسياری از غذاها که دارای ميوه، سبزي، غلات و حبوبات هستند چگونه مواد غذايی موجود در آنها را تأمين می کنيد؟ اينرا بدانيد که هيچ قرص و ويتامينی اين کار را برای شما نمی کند.

يک رژيم فقير به همراه ويتامين، باز هم يک رژيم فقير است.

استادایرانی دانشگاه گولف کانادا

Sharif University of Technology  (Nosa)   Books, Periodicals, Dissertations & Theses and Ordered Articles.

Other Universities in Iran                         Isfahan University of Technology:  Library Catalogue  Libarary Home      University of Tehran:   Library Catalogue     Libarary Home      Tarbiat Modares University:   Library Catalogue   Libarary Home      AmirKabir University:   Library Catalogue   Libarary Home      Iran University of Science & Technology:   Library Catalogue          Libarary Home         Gives access to 5 other Library Catalogues      Ferdowsi University   Library Catalogue   Libarary Home      University of Isfahan:   Library Catalogue   Libarary Home

Other Countries      Library of Congress:   Library Catalogue   Libarary Home      British Library:   Library Catalogue   Libarary Home      Harvard University:   Libarary Home  Hollis Catalog       Other Catalogs      MIT:   Library Catalogue   Libarary Home      Stanford University:   Library Catalogue   Libarary Home      University of Oxford:   Library Catalogue   Libarary Home      Cambridge University:   Libarary Home  Newton       Other Catalogues      Columbia University:   Library Catalogue   Libarary Home      Yale University:   Library Catalogue   Libarary Home      University of Toronto:   Library Catalogue   Libarary Home      McGill University:   Library Catalogue   Libarary Home      University of London:   Library Catalogue   Libarary Home      University of Waterloo:   Library Catalogue   Libarary Home      University of British Columbia:  Library Catalogue  Libarary Home